1. "Cú Lội Ngược Dòng" Lịch Sử 

Nhiều người tưởng Pad Thai có tuổi đời hàng trăm năm, nhưng thực tế nó chỉ mới "vụt sáng thành sao" vào những năm 1930 – 1940.

• Tác giả: Thủ tướng Plaek Phibunsongkhram chính là người đã "lăng xê" món ăn này để thúc đẩy tinh thần dân tộc.

• Cái tên nói lên tất cả: Tên gốc là "Phát Thái" (Phad Thai), đơn giản có nghĩa là "món xào kiểu Thái". Một cái tên đầy tính khẳng định chủ quyền đúng không nào?

2. Sự Giao Thoa Văn Hóa Thú Vị 

Các nhà sử học ẩm thực tiết lộ: Pad Thai có "họ hàng" xa với món mì xào của Trung Quốc!

• Sự biến hóa: Người Thái đã cực kỳ thông minh khi thay thế các gia vị Trung Hoa bằng nước cốt me chua thanh, đường thốt nốt ngọt lịm và nước mắm mặn mòi.

• Kết quả: Một bản giao hưởng vị giác hoàn toàn mới ra đời, mang đậm bản sắc và linh hồn của xứ sở Chùa Vàng.

3. Pad Thai (M04) Tại Thai Siam Kitchen – Vị Ngon Không Khoảng Cách 

Dù nguồn gốc có phức tạp đến đâu, thì tại Thai Siam Kitchen, chúng mình cam kết giữ trọn cái "gốc Thái" trong từng sợi mì:

• Sợi mì dai ngon: Được xào lửa lớn cùng tôm tươi rói, đậu phụ bùi béo và giá đỗ giòn tan.

• Nước sốt "thần thánh": Công thức gia truyền cân bằng hoàn hảo 4 vị: Chua – Cay – Mặn – Ngọt, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi không thôi.

Bạn Đã Sẵn Sàng Thưởng Thức "Lịch Sử" Trên Đĩa Ăn?

Đừng chỉ ăn, hãy cảm nhận cả một câu chuyện văn hóa nồng hậu trong từng miếng Pad Thai nóng hổi. Ghé Thai Siam Kitchen để kiểm chứng hương vị "chuẩn không cần chỉnh” tại nhà hàng chúng tôi nhé.

 Tại Đà Nẵng (#MonNgonDaNang):

• Chi nhánh Hải Châu: Tầng 2, Indochina Riverside, 74 Bạch Đằng.

• Chi nhánh Liên Chiểu: Tầng 3, MM Super Centre, 167 Nguyễn Sinh Sắc.

 Tại TP. Hồ Chí Minh (#MonNgonTPHCM):

• Chi nhánh Tân Mỹ: 313 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Mỹ, Quận 7.

• Chi nhánh Tân Thuận: 547 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Thuận, Quận 7.

• Chi nhánh Thủ Đức: 188 Đường Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Thủ Đức.

[XEM THỰC ĐƠN ĐẦY ĐỦ] | [ĐẶT BÀN NGAY]

Lưu ý: Giá trên thực đơn chưa bao gồm thuế VAT.

“Thai Siam Kitchen luôn chào đón bạn bằng sự nồng hậu và chân thành nhất, như chính không gian bếp nhà thân thuộc”