Nếu miền Bắc Thái Lan mang vẻ mộc mạc của thảo mộc, thì miền Trung và miền Nam lại là một "cuộc chiến" đầy mê hoặc giữa sự tinh tế, ngọt ngào và cái cay nồng, đậm đà của biển cả.

Với triết lý "Đậm vị Thái, ấm như bếp nhà", hãy cùng bà Khun Mae khám phá xem khẩu vị của bạn thuộc về vùng đất nào nhé!

1. Miền Trung Thái Lan: Đỉnh Cao Của Sự Thanh Tao & Cân Bằng 

Lấy cảm hứng từ sự vương giả của Bangkok, ẩm thực miền Trung chú trọng vào sự hài hòa tuyệt đối giữa 4 vị: Chua - Cay - Mặn - Ngọt.

• Pad Thai (M04): Linh hồn đường phố miền Trung với sợi mì dai, xốt me chua thanh và vị bùi béo của đậu phộng. 

• Cà Ri Xanh Tôm (R02): Đại diện cho sự nhẹ nhàng với hương thơm từ ớt xanh, riềng, sả quyện trong nước cốt dừa béo ngậy. 

• Som Tum Tôm Sú (G01): Bản giao hưởng vị giác rực rỡ, giòn tan, mang lại cảm giác sảng khoái tức thì. 

2. Miền Nam Thái Lan: Bản Lĩnh Của Sự Nồng Nàn & Rực Rỡ 

Vùng đất của những hòn đảo xinh đẹp mang đến phong cách ẩm thực mạnh mẽ, sử dụng nhiều nghệ tươi và mắm tôm, chịu ảnh hưởng từ văn hóa Malaysia và Ấn Độ.

• Cà Ri Đỏ Tôm Càng (R03): Sắc đỏ từ ớt khô và nghệ tươi tạo nên vị cay nồng rực cháy, được cân bằng hoàn hảo bởi nước cốt dừa sánh mịn. 

• Som Tum Ba Khía (G06): Món ăn mang đậm hơi thở miền Nam với vị mặn nồng nàn từ ba khía muối, "gây nghiện" cực mạnh cho những ai sành ăn đồ Thái. Cơm Chiên Cua (R04): Hạt cơm tơi xốp thơm lừng mùi chảo, quyện cùng thịt cua tươi ngọt lịm – tinh túy của biển khơi miền Nam. 

3. Lời Chào Từ Bếp Nhà Khun Mae 

"Mỗi món ăn là một ký ức, mỗi hương vị là một lời chào." 

Tại Thai Siam Kitchen, dù bạn chọn sự thanh tao của miền Trung hay nét phóng khoáng của miền Nam, mỗi đĩa thức ăn đều được chuẩn bị bằng cả tình yêu như dành cho người thân trong gia đình.

Thai Siam Kitchen: Nơi Kết Nối Những Tâm Hồn Đồng Điệu 

Hãy ghé thăm chúng mình để trực tiếp cảm nhận sự kỳ công trong từng công đoạn chế biến và tận hưởng không gian ánh sáng vàng ấm cúng ngay hôm nay:

 Tại Đà Nẵng (#MonNgonDaNang):

• Chi nhánh Hải Châu: Tầng 2, Indochina Riverside, 74 Bạch Đằng.

• Chi nhánh Liên Chiểu: Tầng 3, MM Super Centre, 167 Nguyễn Sinh Sắc.

 Tại TP. Hồ Chí Minh (#MonNgonTPHCM):

• Chi nhánh Tân Mỹ: 313 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Mỹ, Quận 7.

• Chi nhánh Tân Thuận: 547 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Thuận, Quận 7.

• Chi nhánh Thủ Đức: 188 Đường Võ Văn Ngân, Phường Thủ Đức, TP. Thủ Đức.

Bạn Đã Sẵn Sàng Cho Chuyến Du Hành Đến Miền Trung - Nam Thái Lan Chưa? 

Ghé Thai Siam Kitchen ngay hôm nay để tự mình cảm nhận xem ẩm thực miền Bắc Thái Lan có gì đặc biệt mà lại khiến giới sành ăn mê mẩn đến vậy!

[XEM THỰC ĐƠN ĐẦY ĐỦ] | [ĐẶT BÀN NGAY]

Lưu ý: Giá trên thực đơn chưa bao gồm thuế VAT.

“Thai Siam Kitchen luôn chào đón bạn bằng sự nồng hậu và chân thành nhất, như chính không gian bếp nhà thân thuộc”